海藻酸钠构效关系研究文献综述

一、文献综述随着人类对自身健康的关注和对生命质量要求的不断提高，对医药成果的要求也越来越高。

在经过对陆地植物药，动物药等资源的长期发掘，对化学药物研究进行了巨大努力之后，人们开始从地球最大资源库海洋中寻找药物。

中国是海洋大国，对于海洋药物的开发和应用，在我国有着得天独厚的条件。

海藻是海洋植物中数量, 品种最多的一类, 目前对它们生物活性的研究日趋广阔, 海藻生物活性物质大致可分为两种, 一种是难以被消化吸收的细胞间的粘性多糖, 主要包括褐藻中褐藻酸, 褐藻糖胶, 红藻中琼胶, 卡拉胶等; 另一种是分子量较小, 吸收后能直接或间接影响体内代谢物质, 主要包括,卤族化合物, 萜类化合物, 溴酚类化合物, 对苯二酚, 海藻单宁, 昆布氨酸等。

其中, 海藻多糖是研究的较多的一类, 海藻多糖是海藻中重要组成部分, 它主要为海藻中的高分子碳水化合物,到目前为止, 能进行工业化生产的海藻多糖只有褐藻胶, 琼胶, 卡拉胶、叉红藻胶等。

在医药应用与化学方面研究较多有海带淀粉, 褐藻糖胶等。

这些海藻多糖, 除了具有传统的工业价值外, 近年来研究表明, 它们还具有多种生物活性及药用功能, 诸如增强免疫, 细胞诱导分化, 抗肿瘤及抗病毒的作用。

本课题研究的海藻酸 (Sodium Alginate，SA)是一类从褐藻中提取出的天然线性多糖，由beta;-1,4-D-甘露糖醛酸(M单元)和alpha;-1,4-L-古洛糖醛酸(G单元)两种单糖残基组成。

其中使用广泛的是其钠盐形式。