虫草多糖对大鼠盲肠内短链脂肪酸的影响文献综述

●背景介绍：虫草多糖是一类高分子复合物,关于其化学结构的研究主要包括多糖组分、单糖成分、物质的量比和虫草多糖的相对分子质量.自1977年日本报道了一种由甘露聚糖核心和半乳糖基寡糖支链组成的水溶性冬虫夏草多糖CS-I后,对虫草多糖结构和活性研究逐渐兴起。虫草多糖的结构可以大致分成初级结构和高级结构。虫草多糖是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖。与蛋白质和核酸不同，由于组成单糖的种类与数目等不同，虫草多糖的结构比蛋白质和核酸复杂太多。药理方面，虫草多糖具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖和提高免疫能力等其治疗慢性肾炎、急慢性肾功能衰竭、肝损伤、肿瘤、高血脂和高血糖等多种疾病的功用引起众多学者的关注。

肾功能衰竭（Chronic renal failure, CRF）是指由肾结构和肾功能损害所引起的一系列慢性代谢紊乱的临床综合症。这是一种起病隐匿，病因复杂，病程慢长的综合性疾病。目前慢性肾衰还是一种难以治疗的疾病，大部分治疗措施只能延缓肾衰进程，晚期治疗只能靠透析和肾移植。进入21世纪，慢性肾功能衰竭已成为世界范围内继心脑血管疾病、肿瘤和糖尿病后严重威胁人类健康的一大公害。

虫草多糖对多种原因引起的肾损伤和纤维化均有一定保护作用，它可以增加肾的血流量、改善肾的功能、修复肾小管以及纠正代谢紊乱。研究表明虫草多糖对多种原因引起的肾损伤具有保护作用，包括药物引起的肾毒性及各种肾脏疾病引起的肾小球硬化，促进肾小管的修复与再生、纠正代谢紊。

●研究的问题：过量摄取蛋白质食物可能会危害机体健康。未被消化吸收的蛋白质类物质在大肠微生物作用下，代谢产生大量的氨、硫化氢、短链脂肪酸、支链脂肪酸、生物胺、吲哚和酚类等有毒有害物质，破坏肠道形态结构与功能。短链脂肪酸（Short-Chain Fatty Acids, SCFAs）是指其碳链中的碳原子数小于6的有机脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸和丁酸等。本实验研究通过造模制备慢性肾衰大鼠模型，与正常大鼠进行比较，通过气相分别检测其盲肠内短链脂肪酸含量，进而比较虫草多糖对大鼠盲肠内的短链脂肪酸的影响作用。

●计划内容

1.实验材料

1.1动物

SD大鼠，体重190~210g，雄性，由浙江省实验动物中心提供，动物合格证号：SCXK(浙)2003-0001。

1.2药物与试剂

虫草多糖由长兴制药有限公司提供，批号：060427，多糖含量75.08%；腺嘌呤，国药集团化学试剂有限公司，产品批号：WBO20060413；尿蛋白定量试剂盒，购自南京建成生物工程研究所，批号：20071210。