化学化工与生命科学类

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[食品质量与安全] 年产50万只烧鸡的工厂设计文献综述 2023-05-10

[食品质量与安全] 年产500吨葡萄酒的工厂设计文献综述 2023-05-10

[食品质量与安全] 年产万吨γ-PGA的工厂设计文献综述 2023-05-04

[食品质量与安全] 基于本源启动子适配性优化甘油利用途径改善解淀粉芽孢杆菌利用甘油合成γ-PGA文献综述 2023-05-04

[食品质量与安全] 苞花大青的化学成分及其抗氧化活性的研究文献综述 2023-03-27

[食品质量与安全] 金华佛手精油的提取与活性研究文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 白果冲调剂的工艺研究文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 红酵母（锁掷酵母）发酵条件优化和安全毒理学研究文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 不同处理方法对鹰嘴豆异黄酮成分分析文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 论单类营养素钙对妊娠妇女的影响及膳食干预文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 青海蚕豆对帕金森小鼠模型的影响文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 荧光定量PCR检测肉制品中的鼠源性成分文献综述 2023-03-09

[食品质量与安全] 维生素C粉剂工艺和质量标准的初步研究文献综述 2023-03-08

[食品质量与安全] 微波真空冷冻干燥铁皮石斛的工艺研究文献综述 2023-03-05

[食品质量与安全] 沙棘油的超临界CO2萃取工艺研究文献综述 2023-03-03

[食品质量与安全] 银杏酮酯和多奈哌齐联用抗阿尔茨海默症药效研究文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 枸杞多肽活性的研究文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 不同蜂蜜蛋白组成和结构分析文献综述 2023-02-28

[食品质量与安全] 养生胶囊对增强小鼠免疫功能的影响文献综述 2023-02-25

[食品质量与安全] 低聚果糖调控肠道菌群介导的酪氨酸代谢途径干预尿毒素合成的机制研究文献综述 2023-02-25

[食品质量与安全] 泽泻抗肿瘤作用的分子机制文献综述 2023-02-24

[食品质量与安全] 蛋白质对无麸质面团流变学特性的影响研究文献综述 2023-02-24

[食品质量与安全] 白藜芦醇对ox-LDL致巨噬细胞泡沫化的保护作用文献综述 2023-02-24

[食品质量与安全] 杜仲极细粉的质量标准研究文献综述 2023-02-24

[食品质量与安全] 三种药食同源植物蛋白理化性质研究文献综述 2023-02-24

[食品质量与安全] α-生育酚在河蟹肌肉脂肪-蛋白质氧化体系中的作用研究文献综述 2023-02-17

[食品质量与安全] 香辣蟹特征腐败菌的分离鉴定及抑菌剂筛选文献综述 2023-02-17

[食品质量与安全] 金针菇多糖铁的制备及其抑菌活性研究文献综述 2023-02-14

[食品质量与安全] 星形胶质细胞特异表达的AAV病毒载体的构建文献综述 2023-02-14

[食品质量与安全] 植物乳杆菌对亚硝酸盐清除作用研究文献综述 2023-02-13

[食品质量与安全] 泡菜制作过程中不同添加物对亚硝酸盐含量的影响文献综述 2023-02-13

[食品质量与安全] 生、熟大黄在血瘀模型大鼠体内的血浆特征谱比较研究文献综述 2023-01-15

[食品质量与安全] 酒精导致的肝损伤及栀子大黄汤干预下动物模型的探索研究文献综述 2023-01-14

[食品质量与安全] 香草醛片生产过程研究文献综述 2023-01-13

[食品质量与安全] HPLC法测定LGLT二甲双胍片中二甲双胍的有关物质文献综述 2023-01-09

[食品质量与安全] 埃索美拉唑钠两种含量测定方法的比较文献综述 2023-01-07

[食品质量与安全] 罗汉果粗提物防腐机理的初步研究文献综述 2023-01-04

[食品质量与安全] 罗汉果粗提物中抑菌成分的分析文献综述 2023-01-04

[食品质量与安全] 益智仁抑菌性能及防腐应用研究文献综述 2023-01-04

[食品质量与安全] 沙棘抑菌性能及防腐应用研究文献综述 2023-01-04

[食品质量与安全] 昆布多糖的分离纯化工艺研究文献综述 2022-12-29

[食品质量与安全] 豌豆营养成分分析及蛋白质组分的提取分离文献综述 2022-12-29

[食品质量与安全] 昆布营养成分分析及昆布多糖酶法提取工艺优化文献综述 2022-12-29

[食品质量与安全] 黄芪多糖的酶法辅助提取工艺优化及其生物活性研究文献综述 2022-12-27

[食品质量与安全] 黄芪多糖的提取工艺优化及生物活性研究文献综述 2022-12-27

[食品质量与安全] 枸杞类胡萝卜素提取方法的筛选及其工艺条件优化研究文献综述 2022-12-23

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[食品质量与安全] 昆布多糖的分离纯化工艺研究文献综述 2022-12-29

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[食品质量与安全] 昆布营养成分分析及昆布多糖酶法提取工艺优化文献综述 2022-12-29

[食品质量与安全] 黄芪多糖的酶法辅助提取工艺优化及其生物活性研究文献综述 2022-12-27

[食品质量与安全] 黄芪多糖的提取工艺优化及生物活性研究文献综述 2022-12-27

[食品质量与安全] 枸杞类胡萝卜素提取方法的筛选及其工艺条件优化研究文献综述 2022-12-23