文献综述
一、课题研究的现状及发展趋势
（一）基于模式的研究现状
张晓雯，盛宇华（2017）对生鲜电商物流进行了深入的研究，认为我国生鲜电商起步比较晚，但发展的很快，但是生鲜电商物流成本居高不下，与国外有很大的差距。在对发达国家生鲜电商物流和中国生鲜电商物流环境的分析基础上，提出了“最后一公里”的众包模式。
叶渊硕，何铭强（2018）研究了新零售背景下生鲜电商配送模式，认为新零售背景下生鲜电商物流要实现的目标是实现物流配送规模化，降低生鲜品物流配送成本，提高经济效益。并阐述了降低物流成本的价值，从生产者到供应商以及顾客可以在平台上共同协作，从而使生鲜品物流的运作更有效率。
（二）基于模型的研究现状
国外对生鲜电商物流的研究比较早，近年来，随着一些新技术、新方法的出现，国外学者对生鲜电商物流的研究也日益广泛和深入。
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